szerda, szeptember 30, 2015

Kókuszolajos Brownie (paleo)


Megfeledkeztem erről a receptről. Ez történt. Pedig ez egy nagyon dekadens, és nagyon paleos finomság. Megérdemli, hogy megkapja az illő hírverést. Ez a brownie nagyon csokis, de amolyan felnőttes módon, nem töményen-szájösszeragadósan-édesen, hanem amolyan mély, kakaós ízzel hódít. Én törökmogyorót tettem bele annó, mert Katarban könnyű volt hozzájutni, de bármi mehet bele, akár még málna is vagy áfonya, ohh! Egyébként valami szuper lenne, ha itthon is elérhető lenne mindenféle mag negyed kilós kiszerelésekben, mint a Közel-Keleten. Hahó importőrök, itt egy jó tipp, a paleósok nagyon buknának rá! ;)












hétfő, szeptember 07, 2015

Pocak Panna nyomtatott formában is




Régi vágyam vált valóra ezzel a nyomtatott sorozattal, végre a kezemben foghatom a receptjeimet, gyönyörű, fényes papíron!
Az Elektra kiadó nyomtatásában megjelentek a receptjeim az 1x1 konyha sorozatban, keressétek a Libri, Bookline, Spar, Interpar, Auchan és Tesco polcain!