 |
| Kifőztük Karácsony 2011 |
"Amikor önmagadból adsz, igazán akkor adakozol.
...
És vannak, akiknek kevesük van, s mind odaadják azt.
Vannak, kik hisznek az életben és az élet gazdagságában, és az ő
ládájuk sohasem üres.
Vannak, kik örömmel adakoznak, és ez az öröm az ő jutalmuk.
...
Ők úgy adakoznak, miként amott a völgyben a mirtusz a levegőbe leheli
illatát.
...
Hiszen aki méltó arra, hogy nappala és éjjele legyen, az minden
egyebet is megérdemel tőled.
És aki megérdemli, hogy igyék az élet óceánjából, az megérdemli, hogy
megtöltse kelyhét a te kis csermelyedből is."
Idézet: Kahlil Gibran: "A Próféta" c. művéből
Karácsonyi fagylalttortám receptjét megtaláljátok a Kifőztük Karácsony 2011-es számában, melyet innen tölhettek le általatok megszabott mértékű adomáyn fejében.
Köszönjük az adományokat minden kedves Olvasónknak!
Miért nem lehet letölteni a naptárt?
VálaszTörlésKedves Pocak Panna!
VálaszTörlésSajnos sehol sem tudom letölteni a Kifőztük 2011 karácsonyi számát:( Érdekelne ez a recept, de nem elérhető:(( Tudnál segíteni?
(Amúgy megcsináltam a Sacher tortádat aszalt barackkal,csudafinom lett:))
Üdv
Ági
Kedves Ági!
TörlésA Karácsonyi szám már nem elérhető, mert csak egy bizonyos ideig volt elérhető - az akció ideiég. A receptet fel fogom rakni a nyár folyamán a blogra (fagylalt szezonba), úgyhogy néha kukkants vissza és akkor majd meglátod. :)
Kedves Pocak Panna!
TörlésÉrdeklődnék, hogy azóta felkerült-e valahova ez a recept?? Nemsokára lesz a barátnőm szülinapja és meglepném vele.
Előre is köszi!
Geraldine
Kedves Geraldine!
TörlésEz még régen a talán két évvel ezelőtti Kifőztük karácsonyi különkiadásában volt benne, és nagy sajnálatomra elvesztettem az akkori receptet, így pontosat nem tudok mondani.
Azonban emlékszem, hogyan készítettem, és leírom ide most, így saját ízlésed szerint is elkészítheted:
Alulról fölfelé ilyen a háromréteg: narancs, mák, mandula. Mindhárom réteg kókusztej hozzáadásával készült mézzel és tojás nélkül. A narancshoz 1 narancs facsart levét főztem egy kicsit, hogy lekvárosodjon, majd hozzáadtam a kókusztejet és ha jól emlékszem egy csipet fahéjat, majd lefagyasztottam kis doboztam. Ezután a mákot ledaráltam, összekevertem mézzel és megint kókusztejjel, majd lefagyasztottam. Ugyanez történt csak a mandulával a mandula rétegben, mandulavajat kevertem össze kókusztejjel és egy csipet mézzel. Lefagyasztottam mind a hármat külön kis dobozban, kb. 1-2 óra hosszán át, majd átkevertem kétszer és amikor már sűrű volt és nem túl jeges akkor fóliával kibéleltem egy kenyér formát és abba rétegeztem, majd lefagyasztottam. Így készült. Szerintem 1.5 doboz kókusztej fogyott el. Sajnálom, hogy már nincs konkrét receptem, nagyon sokat költözök és réten még papírra írtam a receptjeimet, azért remélem ez is segít.